【新闻网摘】2.37倍!小时候胖,长大罹肠癌风险高

2020-06-13
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◎小时候胖,长大罹肠癌机率是一般人的2.37倍
根据美国哈佛公卫学院研究团队、长期追蹤瑞士近23万多名、16到20岁青少年,35年后发现,青少年时期肥胖者,成年后罹患大肠癌的机率,是一般人的2.37倍。而国内医师则是认为,青少年爱吃高热量、高油脂等油炸烧烤类食物,可能也是导致大肠癌的主因之一。
◎青苹果比红苹果更能帮助瘦身
苹果瘦身法是多年来耳熟能详的瘦身饮食。美国华盛顿州立大学的科学家最新发现,苹果中又以带酸味的青苹果对抗肥胖效果最佳。

科学家指出,青苹果的膳食纤维和多酚,不会被胃酸破坏,能顺利抵达大肠,有利益菌生长。
从老鼠实验发现,过重老鼠肠菌失衡、新陈代谢被干扰而不断有饥饿感;青苹果能让过重老鼠的肠菌状态,恢复到常态。

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